Блог

Астаксантин – антиоксидантът, стотици пъти по-мощен от витамин Е

Астаксантинът е от онези вълшебни съединения, в които съвременната наука открива огромен потенциал за забавяне на стареенето и защита на човешкото здраве. Когато го сравняват с най-добрите антиоксиданти, използват фрази като „500 пъти по-мощен“, „6000 пъти по-активен“, отнесени към витамин Е и зеления чай, към витамин С. И това само по себе си буди изумление, любопитство и надежда. Какво е астаксантинът и как се произвежда Това е мастноразтворим пигмент от семейството на каротеноидите, на които дължи оранжевия си цвят морковът. Сред по-популярните негови роднини са бета-каротенът, ликопенът, лутеинът и зеаксантинът.…

Прочети още...